POLARITÉ MOLÉCULAIRENOTE DE TERRAIN 77 / 175

CH3COOH est-elle polaire ou apolaire ?

CH3COOH est polaire car son groupe carboxyle place deux oxygènes à une extrémité de la molécule.

LA RÉPONSEPolaire.

Acide acétique · tétraédrique en méthyle C ; planaire au carboxyle C

FIGURE 01

La molécule dans l'espace

Faites glisser pour faire tourner la molécule. Afficher les angles pour lire la géométrie du modèle.

STRUCTURE / 01
O ×2C ×2H ×4
HHOOCCHH
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01 / ENREGISTREMENT DU MODÈLECoordonnées PubChem 3D. La taille des atomes et l’épaisseur de la liaison sont illustratives.Comment les données du modèle sont utilisées ↗

LE RAISONNEMENT

Pourquoi CH3COOH est polaire

Le groupe –COOH contient un oxygène carbonyle et un oxygène hydroxyle, tous deux plus électronégatifs que le carbone ou l'hydrogène. Leurs dipôles de liaison ne sont pas reflétés par l'extrémité méthyle, la molécule d'acide isolée est donc polaire.

UNE DISTINCTION UTILE

Ce qu’il faut remarquer

L’extrémité –COOH est chimiquement et électriquement différente de CH3. L'acide acétique s'associe également dans des dimères, qu'il ne faut pas confondre avec la géométrie d'une seule molécule.

RÉFÉRENCE RAPIDE

Questions courantes sur CH3COOH

  1. 01
    Que montre la structure de Lewis de CH3COOH ?

    La connectivité est CH3 – C (= O) – O – H. Les deux atomes d’oxygène ont deux paires libres dans le dessin neutre de Lewis.

  2. 02
    Quelle est la géométrie moléculaire de CH3COOH ?

    CH3COOH a un tétraédrique en méthyle C ; planaire à la géométrie moléculaire du carboxyle C. Le modèle 3D montre des angles de liaison représentatifs de 111,9°, 109,8° et 110,6°. Ces angles proviennent des coordonnées du modèle affiché.

  3. 03
    Quelle est la masse molaire de CH3COOH ?

    CH3COOH a une masse molaire approximative de 60,05 g/mol, calculée à partir de sa formule utilisant des poids atomiques standards abrégés. La variation naturelle des isotopes peut modifier les derniers chiffres.

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